党的十八大以来,习近平总书记高度重视中医药工作,作出一系列重要指示,殷切嘱托广大青少年要“切实把中医药这一祖先留下来的宝贵财富继承好、发展好、利用好”,为新时代中医药发展指明了前进方向,提供了根本遵循的原则和需要实现的目标。这也使得中医药工作在社会上的地位愈发突出。
为深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想,贯彻落实习近平总书记提出的乡村振兴战略,弘扬中华优秀传统文化。7月5日至8日,商学院实践团队赴亳州围绕中医药和药膳文化开展以“循药觅味,体悟传统”为主题的调研实践活动。
活动期间,实践团5名志愿者结合自身专业和特长,分工合作,分别前往亳州市博物馆,华祖阉,芦庙镇,中药材交易市场以及怀养堂进行调研实践。
1.穿越历史长河,寻源亳州文化
2023年7月5日,团队成员走进了亳州市博物馆,跟随讲解员的步伐,了解了亳州源远流长的优秀历史文化,也对亳州的中医药文化有了更进一步的认识。丰富多彩的馆藏文物展示了亳州博大精深的文化魅力。馆内陈列有各种有趣的古文物,蒋亳州的历史生动形象的刻画出来。此次参观也让成员们更加深刻的了解到中医药文化,为后面的调研打下了坚实的基础。
2.红韵文化,走进芦庙
7月6号,团队走进了亳州市谯城区芦庙镇,此镇位于中国历史文化名城亳州市最北部,毗邻亳州三镇,河南一县,素有“鸡鸣闻两省,犬吠惊三县”之说。芦庙镇的中药材种植以何首乌产业为主,负责人带领团队成员前往王楼村何首乌种植基地进行调研,在这里村支部书记董书记向成员们介绍道,在王楼村何首乌种植高达几千亩,产量也十分喜人。在结束调研后成员们有幸采访到芦庙镇政府张书记,他表示为响应“亳州市提出实施“六一战略”,芦庙镇正在抢抓战略机遇,科学谋划“一站一园一红一黑”战略。
3.弘扬中医药药膳文化,传承国粹精神
7月7日实践团来到了亳州市中药材交易市场。作为全国最大的中药交易市场,市场占地400亩,已拥有1000家中药材经营铺面房。同时成员们也发现药材市场存在一定的痛点,市场与互联网商之间缺少一定的合作,大部分货物交易仍然是人与人,点对点之间。对此情况,市场部管理主任杨主任表示“这些是药材市场的痛点同时也是机遇,会抓住电商时代,让亳州市中药交易市场越走越远。
在了解走访市场的基础上,成员们还走访了怀养堂药膳。“怀养堂厨师长王师傅表示,现如今市面上的药膳多达几百几千种,都是由专家以及相关人员经过各种调味融合,研究而成。而在亳州有句老话叫“药膳识亳州,滋味怀养堂。”足以见怀养堂在药膳产业的地位。在走访中,餐厅负责人向成员们介绍到,现如今药膳在大家的生活中已经发挥着必不可少的作用,而怀养堂基于现发展会更加完善品牌的理念和品质。这次对于药膳市场调研让身为新时代大学生的我们意识到要不断发扬中医药文化,让中医药文化屹立于世界文化之林。
4.绽放青春精彩,圆梦中华复兴
“中华药都”在成员们的每个人心中都烙下了深刻的印记,在7月8号的下午,志愿者对此次实践活动进行了活动总结。至此为期四天的实践调研活动圆满结束。
与此同时,非常感谢学校能给予这次志愿服务的机会,让我们能够将课堂所学应用于实际,虚心向社会这个“大课堂”学习,培养‘不怕苦不怕累’的精神,用青春和汗水为本次暑期“三下乡”社会实践活动留下浓墨重彩的一笔。
“行胜于言,实践出真知”,这次不同凡响的体验使成员们的实践能力得到了较大的提升,开拓其思想于世界,磨练其意志于乡野。请拭目以待明年全新的“三下乡”社会实践活动!
(供稿:尹姝婧、方紫茉、朱佳怡、陈嘉龙、陈俊鑫/编辑:焦瑞敏/审核:肖宁生)