胡鹏，男（1981-），安徽广德人，副教授，经济学硕士，研究方向：产业经济、区域经济。主讲政治经济学、宏观经济学、微观经济学等课程。

获得省级教学成果奖二等奖一项，校级教学成果奖二等奖一项。主持省级MOOC课程“西方经济学”；主持省厅级科研项目2项、省级质量工程项目1项。指导学生参加学科技能竞赛，获得全国竞赛三等奖一项、省级竞赛二等奖三项、三等奖五项。池州学院首届暨第二届“最美教师。